Her kan du læsehistorien om Koruplund, som med tiden er...
Læs mereFortællinger fra Koruplund
Her deler vi fortællinger fra vinmarken, vineriet og livet på Koruplund.
Følg arbejdet gennem årstiderne, håndværket bag vinene og de valg, der træffes undervejs – altid med ro, nærvær og respekt for naturens tempo.
Koruplund
Historier om stedet, værdierne og det liv, der udspiller sig på Koruplund – også mellem vinrækkerne.
Vingårdens logo
Vi læner os op ad familietraditionen med at have et...
Læs mereFinansiering af projekt vingården
Vi besluttede allerede inden opstarten af Projekt Vingård, at der...
Læs mereFra stok til drue
Arbejdet i vinmarken gennem året – fra vinterbeskæring til høst.
Roser i vinmarken
Hvorfor står der roser i vinmarken? Når man går gennem...
Læs mereMens vi venter på knopperne
Vinstokkene er vinterbeskåret, og foråret er så småt på vej.Der...
Læs mereVinmarkens år på Djursland – sådan dyrker vi druer til mousserende vin
Sådan arbejder vi i vinmarken på Koruplund Vingård Vinens rejse...
Læs mereFra drue til dråbe
Indblik i arbejdet i vineriet – hvor tid, præcision og tålmodighed former vinen.
Sur lie – når tid og tålmodighed giver finesse i vinen
Sur lie er en vigtig del af produktionen af mousserende...
Læs mereOmstikning og klarhed – hvorfor vi renser mosten før gæring
Når druerne er presset, begynder vinens rejse for alvor.Men før...
Læs mereDegorgering – når vinen gøres krystalklar
Degorgering er et af de sidste trin i produktionen af...
Læs mereFortællingerne fortsætter
Fortællingerne fra Koruplund udvikler sig i takt med året og arbejdet i marken og vineriet. Nogle handler om vinens tilblivelse, andre om stedet, tankerne og livet omkring det.
Her samler vi dem alle – som et åbent indblik i det arbejde og den passion, der ligger bag hver flaske Perla Danica®
Følg med i hverdagen på Koruplund på de sociale medier, hvor vi deler små glimt fra vinmarken, vineriet og livet omkring det – også mellem de lange fortællinger.

